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La Farina di Matilde

ilmanualedellapizza
Pubblicato da in AGGIORNAMENTI · 30 Novembre 2019
Tags: lafarinadiMatildepizzapanefarine
ciao Ragazzi,da mercoledi potete trovare nel sito, in vendita la farina di matilde!
LA FARINA DI MATILDE è UNA FARINA SPECIALE PERCHè, nasce dal cuore di un papà!

Gianni in collaborazione con il molino Bigolin ,ha ideato questa miscela di farine in ricordo di sua figlia, Matilde,
con l'idea di creare una farina che potesse essere utile per creare dei buoni prodotti da forno, ma anche aiutare chi soffre.
Infatti il molino devolverà una parte dei proventi della vendita della farina all'associazione l'isola che c'è di Padova.
L’isola che c’è è un’associazione che si occupa di bambini con problematiche di dolore e inguaribilità e delle loro famiglie, sostenendo le attività del
Centro Regionale per le cure palliative e terapia del dolore pediatrico
Hospice Pediatrico di Padova.
LA FARINA NELLO SPECIFICO SI ADATTA PER LE PIZZE A LUNGA LIEVITAZIONE  O  CON L'USO DI PREFERMENTI, PER IL PANE E ANCHE PER LIEVITATI DOLCI DA COLAZIONE , VENEZIANE ECC..
quindi ragazzi, oltre che a creare un buon lievitato, con questa farina farete anche del bene!
A PRESTO mauro.





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