Pulcinella Revoluton- La rivoluzione della pizza! - il manuale della pizza shop

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PULCINELLA Revolution
l'arte del fare la pizza a casa croccante e saporita

Miscela di grani locali e antichi danno vita a questa miscela ideale per pinsa,pizza in teglia, pizza in pala!
Scopri Pulcinella Revolution e le tue pizze saranno piu facili da fare con piu gusto e croccantezza!
Da un idea di Mauro Pozzer questa miscela di  forza, con farina di grano tenero, FARRO MONOCOCCO(IL PIU ANTICO CEREALE) e riso per dare l'opportunità a tutti di creare a casa pizze e prodotti lievitati come quelli della pizzeria! Infatti grazie all'aiuto delle ricette di Mauro.pizza ,potete essere guidati passo passo nella realizzazione di ottime pizze in pala, pinse, pizze in teglia alla Romana, tutte fatte con Pulcinella Revolution!

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Pulcinella Revolution kg 5
Miscela di Farine ideale per pizze in teglia, pinsa e pizza in pala
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IL PACCO DEL PIZZAIOLO
3KG farina per pizza PULCINELLA tipo 0
3kg miscela di farina per pizza PULCINELLA REVOLUTION
2 kg farina di grano tenero integrale macinata a pietra
2 kg miscela di farine "SEMI E CEREALI"
2 kg farina di Manitoba tIPO 0
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28.00 €
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